Подписаться на рассылку:



Рецепт дня

Сейчас обсуждают:

Диета для «сладкоежек»

02-23-13

Диета для «сладкоежек»Для людей, не представляющих свою жизнь без сладкого, процесс похудения приносит массу сложностей. Главная проблема это научиться контролировать свой вес и тягу к сладкому после окончания диеты.

Большинство людей считают, что их пристрастие к «сладенькому» вполне безобидно, но, увы — это не так. На самом деле это углеводная зависимость, приводящая к серьезным нарушениям, напоминающая наркоманию или алкоголизм.

Пристрастие к сладкому — это особенность обмена веществ, передающаяся, как правило, по наследству в виде повышенной реактивности поджелудочной железы. Если такой человек исключит из рациона быстроусвояемые углеводы, то может никогда и не стать «сладкоежкой».

«Быстрыми» называются углеводы, стремительно всасывающиеся в кровь и вызывающие резкое увеличение глюкозы в крови. Поджелудочная железа производит большое количество инсулина, который распределяет глюкозу по клеткам организма. Это вызывает прилив энергии, эйфорию для человека.

Но для организма оптимально, когда глюкоза поступает в кровь равномерно. Поэтому избыточную глюкозу организм перерабатывает в жир, доставляющий множество огорчений, а впоследствии и серьезных проблем со здоровьем.

Американские доктора Ричард и Рейчел Хеллер разработали диету для сладкоежек. Они разработали методику позволяющую гасить тягу к углеводам. Она предполагает три–четыре полноценных приема пищи в течение дня, из которых 2–3 низкоуглеводные и должны состоять из рыбы, нежирного мяса, овощей и молочных продуктов. Общее количество съеденных углеводов, должно быть не больше 4 г.

Зато один прием пищи может включать все: картошку, сладкие фрукты и соки, макароны, хлеб и макароны, пиво, вино. Главное условие: этот праздник живота не должен продолжаться дольше часа.

Смысл том, что, раз 2 предыдущих приема пищи сопровождались минимальным выбросом инсулина, к началу третьей человек не будет испытывать чрезмерного голода и не станет злоупотреблять сладким.

Важно одно условие — это полное исключение углеводистых перекусов между основными приемами пищи!

Никаких сухариков, печенья, бананов, конфет, сладкой водички, соков и фруктов. Из питья только минеральная или простая вода. Только несладкие овощи и обезжиренный творог.

Строгое соблюдение эти правил поможет сладкоежкам вскоре обнаружить, что непреодолимое влечение к конфеткам и булкам прошло.

Комментарии к записи:

Нет комментариев.

Оставьте комментарий:









Последние записи: