Подписаться на рассылку:



Рецепт дня

Сейчас обсуждают:

Нордическая диета

09-08-13

Нордическая диетаПоследние два года многие диетологи настоятельно рекомендуют людям придерживаться средиземноморской диеты. Сегодня же данная диета начала медленно, но верно вытесняться нордической диетой, которая имеет в своей основе другой более доступный для людей набор продуктов.

Соблюдая нордическую диету человек ежедневно должен употреблять в пищу кабачки и брюссельскую капусту, которые по сравнению с прочими овощами содержат в себе очень много клетчатки и антиоксидантов. Также нужно есть другие продукты с высоким содержанием антиоксидантов, к которым относятся брусника, голубика, морошка, насыщенная жирными кислотами. Если человек придерживается данной диеты, он должен есть больше нежирного мяса, рыбы, продуктов, изготовленных из овечьего молока.

Так как в рыбе, оленьем мясе, молоке содержится много белков и мало вредных жиров, насыщается человек быстро, при этом его организм получает не очень много калорий, а это очень важно для закрепления результата и поддержания полученных результатов.

Завтрак в данной диете состоит из овсяной каши, которая готовится на нежирном молоке. Перед употреблением в кашу можно добавить немного ягод. Через несколько часов готовится второй завтрак, который включает в себя бутерброд из цельнозернового хлеба и кусочка ветчины. Также на хлеб можно положить печеночный паштет или сельдь. На обед едят стейк из оленьего мяса. Либо брюссельскую капусту, приготовленную на пару. Еще через пару часов наступает время полдника, который состоит из йогурта или мусса на овечьем молоке.

К сожалению, жителям средних широт некоторые продукты будет сложно отыскать даже на полках огромных супермаркетов. В таком случае овечье молоко может быть заменено нежирным коровьем, оленина – белым куриным мясом, отварной индейкой или говядиной. Вместо голубики и морошки можно есть клюкву и чернику.

Также человек внимание должен обратить на то, что такая диета отличается от средиземноморской тем, что соблюдая ее, алкоголь нельзя употреблять ни в каком виде.

Комментарии к записи:

Нет комментариев.

Оставьте комментарий:









Последние записи: